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  • 规范

    规范化标准化的4D模型厨房管理是一切食品安全的保障。

  • 严谨

    严谨务实的工作态度,确保每项工作都在既定工作流程下有条不紊的运行。

  • 责任

    客户满意是我们的责任,是对我们最大的褒奖。

  • 诚信

    至善至诚、一言九鼎,承诺的一定就要做到。

  • 感恩

    源味缘所有人员都以敬畏和感恩众生的心服务于每一客户。

  • 共赢

    共赢是一切合作的基础,没有共赢就没有合作。

  • 专注

    专心服务于客户,专业创造价值,专注造就卓越。

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怎么设定目标

设定目标的步骤

 

设定一个好的目标,应该有以下七个步骤。但是许多中层经理在设定目标时往往只重视步骤一、二,步骤三以后的其他步骤常常被忽略,从而造成设定目标失败。

确定目标完成的日期并对目标予以书面化

 

目标制定的关键之一就是确定其完成日期。在目标制定之后,还要用书面确定下来,这是目标管理规范化的一个表现。对目标加以书面化以后,不会引起疑虑和争论,而且有利于目标检查和工作考核,此外,还便于目标的修订。目标书面化,一定要落实到专人专项,最好是让下属自己将最终确定的工作目标进行整理,做出两份正式的书面材料,一份留给自己,作为后续工作的参照;另一份交部门经理处,以此对员工的工作进行检查。

中层经理只有在正确理解公司整体目标的前提下,才能围绕着这些目标,制定出既符合公司目标,又符合本部门实际情况的部门目标。

例如,他必须了解,为什么公司要把营业目标定在5个亿,为什么比去年增加60%之多。他必须站在高层领导的角度才能正确理解这些问题。在理解这些问题后,才能根据整体目标,制定出相应的部门目标。

在制定部门目标时,要点之一是:让你的下属了解公司的目标。而这往往是中层经理们容易忽略的地方。

一般来说,公司为了让所有的部门,尤其是中层管理人员理解公司的目标,往往要开年度会议,而普通员工则很少有机会了解公司的目标。员工不了解公司的目标,一是可能削弱他们的积极性;二是理解部门目标及制定个人目标时可能出现偏差。


 

 

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