上央视网  看食堂托管
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  • 规范

    规范化标准化的4D模型厨房管理是一切食品安全的保障。

  • 严谨

    严谨务实的工作态度,确保每项工作都在既定工作流程下有条不紊的运行。

  • 责任

    客户满意是我们的责任,是对我们最大的褒奖。

  • 诚信

    至善至诚、一言九鼎,承诺的一定就要做到。

  • 感恩

    源味缘所有人员都以敬畏和感恩众生的心服务于每一客户。

  • 共赢

    共赢是一切合作的基础,没有共赢就没有合作。

  • 专注

    专心服务于客户,专业创造价值,专注造就卓越。

电话:010-68989790
传真:010-88569314
邮箱:ywy@ywycy.com

联系人:杨经理
移动电话:13801360227

地址:北京市海淀区西三环
广源大厦六层
邮编:100089

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前台服务员的各班次工作程序及时间

各 班 次 工 作 程 序
早班07:00--17:00

时 间
工 作 程 序 与 标 准
16:45
1. 提早15分钟到岗,2. 到大堂副理处签到,3. 查抄仪容仪表。 4. 16:50分隔班前例会。 3.当真浏览交代班本,并具名已阅。同时与上一班次举行口头交代,以便交代精确无误。
07:00-09:00
1.弥补大堂所需物品(糖果、一次性纸杯、纸巾、洋火、火机、棉签、泡菊花茶)。 2.连结尺度站姿,精力丰满,面带微笑、热忱自动的迎、送每一位来宾。 3.客流及结帐高峰期自动共同会员参谋做好前台发放手牌、结帐及签单事情。 4.金卡以上会员到店时,精确敏捷的拿出专用会员浴服(熟记金卡以上会员名字及特色)转交男、女浴,并口头交代清晰会员的姓氏以及特点及办事注重事项。
10:00
1.送办公区报纸,检察出库单,领取所需物品(纸巾、糖果、纸杯、洋火、棉签、打火机)。
11:25-13:00
1.咨客、会员参谋、鞋吧办事员调班用餐,包管每一个岗亭的事情都能正常运转,不出现脱岗征象。 2.第二班咨客餐后到洗衣房取回会员浴服,在浴服挂号本上写清专属会员浴服名字,将浴服整洁的摆放到柜内,敏捷返回原岗亭、站位办事。
13:00-17:00
1.做好岗亭流程办事,监视及催促保洁搞好大堂卫生。 2.连结桌面、地面卫生,实时洁净烟缸(烟蒂不准超3个),实时洗濯茶杯等。 3.帮忙客人预定房间及车位,实时精确的下房间以及车位预定单。 4.踊跃自动为客人先容店内举措措施及收费价钱,并当令倾销会员卡。 5.做好交代班记实,并同时做口头复诉,确保交代精确无误。

中班16:00-02:00

时 间
工 作 程 序 与 标 准
15:45
1.提早15分钟到岗,到大堂副理处签到,查抄仪容仪表。 2.查阅交代班本,具名交代,同时口头复诉,确保交代精确无误。
15:50-17:00
1.加入班前例会,交代上一班次所产生的题目;本班次事情注重事项;文件、关照确保精确无误的转达到每一个员工。 2.放置中班员工,定岗、定位。 3.处置上一班次未完善的事情。 4.注重岗前心态调剂。
17:25-18:30
1.咨客轮流用餐,连结正常事情状况,不空岗。
         18:00-23:30
1.按岗亭流程尺度办事。 2.淡妆上岗、同一着装、尺度的站姿,面带微笑,自动、热忱的迎送来店及离店的高朋。 3.帮忙客人动弹旋转门,并齐声奉上“高朋,下午好、晚上好接待惠临***” 4.主咨客热忱迎上前往,并扣问“高朋您好,请问您几位”率领客人至前台,帮忙客人、领取手牌。 5.确认每位客人都拿得手牌后引领客人至鞋区,交由鞋区办事员,口令“鞋区,高朋XX位,请接待”。 6.敏捷返回原岗,以备接待下一位高朋。 7.帮忙金卡以上会员拿会员浴服。 8.当客人在大堂期待伴侣时自动扣问是不是必要喝水,并将茶水奉上。 9.若有客人先走伴侣结帐时,由咨客去签单,一定要先看清签单客人的手商标,并让客人确认具名后方可有效,签完后实时关照前台。 10.客人离店时实时关照保安部提车。 11.当业务高峰期帮忙会员参谋卖力给客人买单,然后送至门口,帮忙客人动弹大门,同时齐声说:“高朋慢走,接待下次惠临!” 12.事情时代注重连结区域内环境卫生。
23:30-00:30
1.轮班用饭,包管岗亭员工按流程尺度办事。 2.饭后到洗衣房,取回洗好的会员浴服,并在浴服挂号本上挂号会员浴服的名字。
02:00
1.做好交代班事情,定时加入部分例会。

晚班19:00--07:00

时 间
工 作 程 序 与 标 准
20:45
1.上岗签到,查抄仪容仪表,检察交代本,具名确认。
21:00-07:00
1.晚班帮忙客人发放手牌。 2.帮忙客人预订房间,先容店内消耗。 3.帮忙金卡以上会员拿浴服,当真查收放寄存整洁。 4.夜间大堂不准空岗。 5.上楼签单时,签完后第一时间关照前台。 6.踊跃

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