上央视网  看食堂托管
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  • 规范

    规范化标准化的4D模型厨房管理是一切食品安全的保障。

  • 严谨

    严谨务实的工作态度,确保每项工作都在既定工作流程下有条不紊的运行。

  • 责任

    客户满意是我们的责任,是对我们最大的褒奖。

  • 诚信

    至善至诚、一言九鼎,承诺的一定就要做到。

  • 感恩

    源味缘所有人员都以敬畏和感恩众生的心服务于每一客户。

  • 共赢

    共赢是一切合作的基础,没有共赢就没有合作。

  • 专注

    专心服务于客户,专业创造价值,专注造就卓越。

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餐饮业原材料将实现网上采购

     全国餐饮业电子采购平台将于今年7月下旬正式开通试运行。届时,数千亿元的餐饮原材料采购将在网上进行,快捷的电子商务正式替代传统的现货交易。

      中国烹饪协会常务副会长杨柳15日向媒体发布以上信息。据介绍,中国烹饪协会15日正式签约引入日本株式会社infomart(因富麦特)电子采购系统,结合中国餐饮市场需求及运行特点,预计在未来两个月后,将开发出全国餐饮业电子采购管理平台“采购易100”。

      杨柳说,“采购易100”将有效整合行业组织、餐饮企业、原材料供货商三者资源,给广大餐饮企业提供一整套系统的在线进货、销售、库存的解决方案,帮助企业快速进入现代采购管理系统,建立安全可靠的进货渠道,从而大大提高管理水平,降低成本,有效提升企业利润率和食品卫生安全性。

      据介绍,“采购易100”,完全基于互联网络,与各类国标财务软件对接,各种管理表格可在线生成,供需双方可时时联系,供求信息、成交状况也即时可见。

      数据显示,我国餐饮业已连续18年以两位数的速度增长。截至2008年底,全国已拥有近500万家餐饮营业网点,总营业额达15404亿元人民币。

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