【食堂承包】为什么现在团餐行业越来越难招工？
现在招工貌似是越来越难了，像很多大型团餐企业，招不来人的现象是很普遍的了。其他方面是因为现在就业压力是很大的，有一些人因为找不到合适自己的自己的工作而发愁，尤其是在团餐行业招工更是难上加难。那么这到底是为什么呢？
现如今，人们的生活消费水平也得到了非常大的提高，也得到了繁荣的发展。尤其是在外行人看来，餐饮属于非常暴利的行业，利润大门槛低，应该是不会缺少人手的。但事实并不是这样的，首先，尽管餐饮行业门槛低不限制学历的高低，所以很多不同阶层年龄的人都能在餐饮店任职，但是从事餐饮业的工作人员工作起来是非常的劳累的，几乎是没有什么固定的休息时间，甚至是连节假日的时间有时也得需要加班。
这也导致了人少的最大的原因之一。另外，餐饮店的工作人员不仅工作是非常累，福利与待遇往往也不是很好。很多的餐饮店都是包吃包住的有时候也会发发奖金，但是仅仅靠这些是很难留住员工的。另外，餐饮店的服务员主要是以年轻人为主的，大部分人都是认为与其在餐饮店受苦受累，还不如去做销售，销售虽然也是非常累的，但是销售能够锻炼人的意志和能力，而且如果你做的好赚的钱要比餐饮店赚的还要多，所以显然销售人员和服务员相比，年轻人们更喜欢去做销售。
做餐饮工作的工作人员一般都是包括厨师，打杂，服务员和收银。而且这些人在工作的时候不时地跑来跑去，厨师在厨房的工作环境是更辛苦的，尤其是在夏天的时候会感到很炎热，一般人都是很难坚持住的。在网络科技很发达的今天，有很多的餐饮店招聘的时候还是往往是以门店的这种样子，然而，很多想要工作的人是看不到这些的。
总体来说餐饮行业招工难的原因是由于行业自身的局限性，餐饮店的老板也只能改变员工的工作条件和福利，往往才能留住老员工和不断的招聘一些新员工。除了给相应的报酬以外还应该给一个更好的平台。
