【食堂托管】“三高”老人到底应该吃什么

“高血压，高血糖，高脂血症”可以说是现代中老年人比较常见的疾病。如果不注意，会引起严重的并发症，如心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病和肾脏疾病。那么，“三高”的老人应该怎么吃？源味缘介绍了“三高”人的饮食“三低”原则！
低盐
不少高血压、心血管疾病、肾病等疾病都和吃盐过量有着间接瓜葛，工地食堂承包公司先容说：是以想要操纵“三高”，首先要注意控制盐的摄入量。对于老年人来说，随着年龄的增长，日常活动越来越少，身体出汗减少，食盐量也越来越低。如果盐的摄入仍然过多，很难迅速消化体内的盐，这将导致盐滞留在老年人体内，损害老年人器官和血管的新陈代谢。操作。因此，随着年龄的不断增长，在做饭时，老年人应注意减少食盐，饮食要轻。
低糖
很多老年人喜欢吃甜食，但他们不知道这很容易引发“三高”！老年人的血糖调节功能和代谢功能比年轻人弱，经常吃甜食，不仅容易引起龋齿，引起缺钙，长期食用还可能与糖尿病，高血压，心血管疾病有关和其他疾病。因此，在日常饮食中，老年人减少糖的摄入量并多吃高糖食物。
低脂
脂肪摄入过多也是导致“三高”的重要原因之一。我们的日常食用油、肉类等都含有脂肪。老年人一旦摄入过多，不仅会增加肠胃负担，而且容易导致心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎等疾病。因此，对于“三高”饮食的中老年朋友来说，总量控制和荤菜结合是正确、健康的饮食方式。